Kategori: Hav

Fladfiskeri er rigtig populært, da det er en lækker spisefisk som er nem at tilberede, og er til at fange hele året rundt. Oftest bliver de paneret og stegt, for at blive serveret med rugbrød og remoulade eller kartofler og persillesovs. Derfor skal vi i denne artikel se på nogle af de fladfisk, der kan […]

Torsken er en velkendt fisk fra havet, på grund af de mange jokes om "at man kan være dum som en torsk", men samtidig er den en populær spisefisk, fordi dens kød er rig på omega-3 fedtsyrer. Torsken blev traditionelt spist som en fastemad førhen ved nytårsaften, og derfor har du måske også hørt navnet […]